「からし味噌らーめん」 ちゃーしゅうや武蔵@南松本

南松本まで行ったのに時間がなく、イオン南松本店へ。

しかーし、そこにはこの一杯が!

 

新潟発のからし味噌らーめんの武蔵です。

頂上に鎮座まします辛味噌、そして青のりが特徴らしいです。

とんこつと魚介のスープはそのままでも美味しいですが、からし味噌を混ぜると印象が一変!サイヤ人とスーパーサイヤ人くらいの変化があります。

そして肉厚な焼豚も絶品!

全体のバランスよく、知らず知らずに汗を浮かべながら完食してしまう一杯です。

フードコートだからって甘くみたらダメですよ!(←からし味噌だけに)