『ラーメン(中盛り)』信州五十六家＠塩尻

平日の17時ごろに訪店。そりゃすいてますわ。

一日の労をねぎらいつつ（一人でね…）、自分へのご褒美として中盛りを券売機でポチッとな。

しばしカウンターで待ち、運ばれてきた一杯がこちら！！！

生キャベツの量、焼き豚の分厚さと色合い、背筋を伸ばして直立の海苔！大きめにカットされボリュームのあるほうれん草という、完璧なコンビネーションのトッピングな一杯です。

豚骨醤油スープは濃厚で一口すすると「…んはぁ…」とほっと一息つくおいしさです。

麺は中太ストレート。中盛りの麺量は意外にがっつりでこれまた満足。

真夏の夕方に汗をかきながら家系ラーメンを食べられる喜びにむせび泣くところでした。

塩尻ではココ！間違いありません！