『ばりこて白』おおぼし@上田市

ひさびさのおおぼし!

で、ばりこて白。

ラーメンが運ばれてくるまでは無料のキャベツバーを楽しみます。

で、運ばれてきた一杯がこちら!

背脂ぷかぷか、熱々の焼き豚、半熟の煮卵、シャキシャキの刻み葱、歯ごたえ抜群のメンマを従えたとんこつ醤油ラーメンです。

背脂のおかげでスープが冷めないというサラリーマン泣かせな一杯ですが、見た目よりあっさりしたとんこつスープはグビグビ飲めます。

脇役も麺も最高のバランスで、気づけば汗だくになりながら完食!

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コメント: 2
  • #1

    メンマ (木曜日, 23 7月 2015 21:21)

    無料のキャベツバーなんてありましたっけ?久しく行ってないのでまた行きたいです!

  • #2

    副部長 (金曜日, 24 7月 2015 19:26)

    あるんですよ!無料キャベツバー!
    千切りキャベツが山盛りでそれを食べながら、炙られている焼き豚を見るのは極上の贅沢です。