久々に文蔵BLACKへ。
平日の20:00頃に訪店し、券売機で迷うことなく『豚骨醤油らーめん』をチョイス。
で運ばれてきた一杯がこちら。
クリーミーで熱々なスープに中太ストレート麺!
トッピングは焼豚、生キャベツ、海苔、ほうれん草、メンマ。
本店の一杯と異なるのは、刻みネギではなくメンマのトッピングであることと、スープの醤油の強さでしょうか。こちらのが醤油より豚骨って感じです。
本店もBLACKもおいしいことに間違いはありません!
次回はこのお店の代名詞であるマー油入りを食べようと思います。
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メンマ (土曜日, 18 10月 2014 21:19)
豚骨醤油うまそう!豚骨醤油にメンマが入ってるって珍しいですね♪職場が移ってからあんまり一緒にラーメン食べいけないですが、また一緒に食べに行けたらいいなと思います♪
副部長 (日曜日, 19 10月 2014 16:10)
>メンマン
確かにメンマ入りの豚骨醤油はあまり記憶にないですね。研修や学習会の折に是非行きましょう!