『豚醤油』 ぶんぶん＠佐久

特製豚そば　ぶんぶん初訪店！

平日のランチタイムで、なかなかの混みよう。

迷わず豚基本を注文（券売機でね）

運ばれ来てたのが写真の一品。

まず目に飛び込むのは、ドデカイ焼豚！見た目は堅そうですが、スープの中でほぐれる柔らかさです。

トッピングはモヤシとキャベツの次郎系♪

ちなみに、刻み生姜と刻みニンニクがテーブルの上に備え付けられていて、自由にトッピングできます。

スープは豚骨醤油ですが、豚骨２醤油８くらいに醤油が全面に出ています。そこに極太麺！

個人的にはもう少し麺量を増やしてもらえると嬉しいと感じましたが、満足度は高かったです。

近くに行く時には、ついつい寄ってしまいそうです。