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福☆こもろ
長野駅前の人気店、麺屋蕪村にお邪魔しました。
カウンター中心の１０名も座れば満席な感じです。
到着は１２時少し前、まだ少し座席に余裕がありました。
ここに来たのは数年ぶりであり、基本の『蕪村そば』を注文。
運ばれて来た一品がこちら！
メニュー表によると鶏白湯に鰹出汁スープとのことです。
鰹がガッツンガッツンきますが鶏白湯のクリーミーさもあり旨し！
中細の麺との相性も抜群。
トッピングは白髪葱、肉厚焼豚、海苔、そしてメンマ！！！
どんぶりの左端に映っているのがメンマですが、分厚さ凄いです。そしてなんと、キレてな〜い！焼豚より存在感のあるメンマにはそうそうお目にかかれません。
長野駅近くでメンマが食べたくなったら、是非蕪村へ！
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ラーメンマン (金曜日, 13 9月 2013 12:47)
俺もメンマ大好きなので是非行ってみたいです。
鶏と魚介のミックススープですね。見た目は濃厚そうですが、実際はどんなあんばいだったでしょうか。
キャプ (土曜日, 14 9月 2013 19:42)
＞メンマン
けっこうあっさりですが、かといってあっさり過ぎる感も無く、魚介と鶏がお互いに引き立て合っている感じですよ。
初ラーメン部 (日曜日, 15 9月 2013 00:12)
土曜はコレだね！で“つけ麺”が紹介されてたよ(^ ^)
つけ麺はいかがな感じですか(⌒▽⌒)？？
副部長 (日曜日, 15 9月 2013 22:21)
>初〜さん
蕪村のつけ麺紹介されてましたね。
次回は挑戦してみます！
初コメント？、ありがとうございます(-_^)